Diferencia entre beber y catar

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Es muy lindo saber cuál vino nos gusta más que otro, y no depender de nadie ni de ninguna recomendación al momento de tener que elegir uno. Leer másDiferencia entre...

Una copa de vino tinto al día favorece a la salud

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Las propiedades del vino contrarrestan los síntomas de la obesidad, problemas cardiovasculares y la demencia, convirtiendo esta bebida en una recomendación positiva bajo un consumo moderado, por sus cualidades antioxidantes....

Vinos dulces para enamorar el alma

Vinos dulces para enamorar el alma

Cosecha Tardía Todo descubrimiento se da por casualidad. Esa afirmación no escapa a los vinos dulces. Una de las primeras teorías fue que por descuido se cosecharon uvas sobremaduras, de...

Cómo maridar vinos y chocolate

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Muchas veces nos encontramos ante la realidad, de que nuestro postre contiene chocolate y no sabemos qué vino es mejor comprar, para que no desentone con este delicioso dulce. Por...

Pasos para leer una etiqueta de vino

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Muchas veces el usuario de vinos compra un producto por experiencia, por recomendación y muchas otras veces para descubrir nuevos sabores y experiencias. Lo más importante es el nombre del vino, por supuesto, pero muchas personas no reparan en sus diversas características, detalladas en su etiqueta, que permiten conocer mucho más las características del vino.

La elaboración del vino

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Cada marca, cada empresa tiene sus propios parámetros de elaboración de vino, que van desde la forma en la que desarrollan cada paso, a la manera en cómo le colocan...

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