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Turbio, con un color entre salmón y naranja, Un elefante en un bazar Naranjo 2023 es un vino expresivo con aromas a durazno amarillo y flores blancas. En boca se destaca la textura fina que aportan los taninos, con buen volumen pero también buena frescura. Es algo más austero en sabores, y las partículas en suspensión dejan una agradable sensación en el final de boca.

A diferencia de la enorme mayoría de los naranjos locales, no parece un vino mal hecho ni hecho a medias. Se nota una intención, y la experiencia que aporta es placentera. Va muy bien como aperitivo, y se disfruta mejor fresco, no helado.

Este vino único permite maridajes audaces, como mollejas, y se complementa bien con platos vegetarianos y quesos ligeros.


Bodega: Elefante Wines

Linea: Un elefante en un bazar

Varietal: Naranjo de Chardonnay

Ubicación: Valle de Pedernal, San Juan

Elaboración: Fermentación con levaduras nativas sin control de temperatura. Maceración: 30 días con sus pieles.   SIN FILTRAR

Altura: 1450 msnm

Alcohol: 13.6%

Un Elefante en un bazar Naranjo

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Turbio, con un color entre salmón y naranja, Un elefante en un bazar Naranjo 2023 es un vino expresivo con aromas a durazno amarillo y flores blancas. En boca se destaca la textura fina que aportan los taninos, con buen volumen pero también buena frescura. Es algo más austero en sabores, y las partículas en suspensión dejan una agradable sensación en el final de boca.

A diferencia de la enorme mayoría de los naranjos locales, no parece un vino mal hecho ni hecho a medias. Se nota una intención, y la experiencia que aporta es placentera. Va muy bien como aperitivo, y se disfruta mejor fresco, no helado.

Este vino único permite maridajes audaces, como mollejas, y se complementa bien con platos vegetarianos y quesos ligeros.


Bodega: Elefante Wines

Linea: Un elefante en un bazar

Varietal: Naranjo de Chardonnay

Ubicación: Valle de Pedernal, San Juan

Elaboración: Fermentación con levaduras nativas sin control de temperatura. Maceración: 30 días con sus pieles.   SIN FILTRAR

Altura: 1450 msnm

Alcohol: 13.6%

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