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Los viñedos se han adaptado muy bien al clima frío, árido y ventoso de la región, desarrollando un fruto de piel más gruesa y resistente que disminuye las curaciones artificiales. Esto, a la vez de darnos un producto más natural, mejora el aporte de polifenoles que transfieren una mayor complejidad de aromas y sabores al vino.
Un vino sumamente elegante, en nariz predomina la fruta roja como frutilla y notas otoñales como hongos de pino y especias: anís y canela. En boca es franco, con taninos sedosos y largo final.
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Temperatura de servicio: 16º C.
Potencial de guarda: 8 a 10 años.
Enólogo: Nicolás Navío.
• Bodega: Patritti
• Procedencia: San Patricio del Chañar, Neuquén. Patagonia Argentina.
• Variedad: Pinot Noir.
• Graduación Alcohólica: 13,7 %,
• Contenido: 750 ml.
$38.800,00
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Los viñedos se han adaptado muy bien al clima frío, árido y ventoso de la región, desarrollando un fruto de piel más gruesa y resistente que disminuye las curaciones artificiales. Esto, a la vez de darnos un producto más natural, mejora el aporte de polifenoles que transfieren una mayor complejidad de aromas y sabores al vino.
Un vino sumamente elegante, en nariz predomina la fruta roja como frutilla y notas otoñales como hongos de pino y especias: anís y canela. En boca es franco, con taninos sedosos y largo final.
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Temperatura de servicio: 16º C.
Potencial de guarda: 8 a 10 años.
Enólogo: Nicolás Navío.
• Bodega: Patritti
• Procedencia: San Patricio del Chañar, Neuquén. Patagonia Argentina.
• Variedad: Pinot Noir.
• Graduación Alcohólica: 13,7 %,
• Contenido: 750 ml.